Prajituri, fursecuri, biscuiti, checuri, etc

Cioccodolcetti avena e noci
sono dolcetti morbidi da sconsigliare a chi non ama il cioccolato perchè, nonostante il resto, il protagonista è sempre lui

Ingredienti:
1 tavoletta di cioccolato fondente
2 manciate abbondanti di fiocchi d’avena
4/5 noci
1 tazza di latte di soia ( o qualsiasi altro )
2 cucchiai di zucchero di canna

Procedimento:
Scaldare il latte in un pentolino e scioglierci lo zucchero. Quando sarà caldo spegnere il fuoco e unire i fiocchi d’avena. Lasciarli lì finchè non avranno assorbito tutto il latte. Nel frattempo tritare grossolanamente le noci e sciogliere il cioccolato a bagnomaria. Unire i fiocchi d’avena e le noci al cioccolato fuso e mescolare bene. Io ho usato degli stampini in silicone per muffins ( me ne sono usciti 9 ) , ci ho versato dentro il tutto e ho messo in frigo per un giorno intero. Attenzione… uno tira l’altro