|
|
HOINAR de-al CASEI
>>>>> - Group:
- Moderatori
- Posts:
- 4,022
- Status:
| |
| Kris nu stiu cum se prezinta cartofii si mai alesd iairtul dupa ce ii tii pe plaja, chiar si in borsa frigo deci eu nu as lua asa ceva la plaja, nu mi-ar fi nici comod sa maninc cind lumea trece pe linga si imi da cu nisip in cartof :-) Stiu ca la voi si in general de la Roma in jos se poarta si am vazut pina si lumea cu tava de aluminiu cu pasta al forno la plaja dar eu nu as putea nici macar sa le vad pe caldura aia .
Eu sunt pentru :
- o inghetata de la magazin care tine de foame cit o mincare completa , e racoroasa si iti da energie fara sa te ingreuneze la stomac
- o bucata de piadina cu crudo /cotto si ruccola deci nimic gras, greu sau care sa se oxideze /fermenteze sau mai stiu ce sa pateasca de la caldura
- o bucata de focaccia / pizza bianca la fel de hranitoare si sanatoasa si care asa cum o pui in pachet dimineata o maninci si la ora 14
cind eram la camping si plecam cu barca pe mare toata ziulica ne luam fix un sandvis facut din 2 felii de piine cu o felie de brinza topita sau una de cotto sau curcan si apoi incalzeam cu aparatul ala electric sandvisul , invelit in hirtie servetel si apoi in aluminiu si pus fiecare in o punga legata bine in asa fel incit sa stea bine atitea ore si cite un mar mic sau o piersica mai tare ... asta e tot ..
Pentru picnic insa e alta treaba ca dupa ce maninci nu intrii in apa, nu faci eforturi ci stai si lenevesti in plus picnicul e la umbra , linga un riu sau la padurice in fine nu sta pachetul pe plaja chiar si sub umbrela tot cald e ..
deci pentru picnic :
- torte salate ( pasta all'olio ) pe care le umpli cu ce vrei dupa gust
- pasta sfoglia cu diverse gen quiche ( preferata mea sfoglia unsa cu pesto peste care pui rosii mici si taiate in doua, scobite si umplute cu feta cu taietura in jos pe aluat )
- torta pasqualina sau tortano de la voi sau alte checuri sarate de pe formurille romanesti ( cu cascaval, salam, masline, ciuperci etc)
-omleta de spaghette ( are nico o reteta pe blog dar sigur ai si tu una preferata )
- snitele , oua fierte in coaja, rosii, ardei gras si castrevete toate intregi ca altfel nu mai alegi nimic de ele :-)
- omleta ( in special cea facuta in cuptor, poti sa o faci cu o seara inainte)
- pestisori mici ( dati prin malai amestecat cu faina ) sau creveti prajiti tot de cu o seara inainte pe care sa ii maninci reci
- grisine invelite in cotto (aici se poarta si se maninca chiar si la mese importante acasa , asa in picioare )
- ca prajitura ori chec / ciambellone si aici ala all'acqua e cel mai potrivit ori o prajitura gen pandispan cu fructe
retete sunt pe blogurile noatre si al meu si al lui nico
|
| | |
FAcusem nu orez cum ziceam ci iar cartofi fierti cu fasole verde, iaurtul insa l-am pus acolo (la mare) dar era deja condimentat tot de acasa (sare, piper ulei etc):